アンテナ アメリカ(Antenna America)/品川

今日(19年6月23日)は、アンテナアメリカ品川店に行きました！

アンテナアメリカは、品川駅新幹線改札横のクイーンズ伊勢丹内フードコードの中心に位置しています。(ブリトーのGYG、ベーカリーの浅野屋があるとこです)

アンテナアメリカには、以下の3つの特徴があります。
(1) アメリカのビールを直接輸入販売しているナガノトレーディングが出資している
　　※ナガノトレーディングとMIフードスタイル[MI=三越伊勢丹]とのJV
(2) ビアバーである (その場で飲んでも良い)
(3) ボトルショップでもある (購入した酒を持って帰ってもよい)

ナガノトレーディングはアメリカから輸入するビールを完全冷蔵管理しているのでクオリティの高いビールを提供することができます。
また、酒類販売業免許があるので、販売コーナーで購入したお酒は、飲食スペースに持ち込んでもよいし、持ち帰ってもよいのです。
価格がやや高い(US Pint[473ml]が1,000円前後)と感じるかもしれませんが、
ここで販売されているビールにはそれだけの価値があります。
自分のビールの好みを理解するまではその価値を理解しにくいので、飲み比べセット(3種類)で勉強する必要があります(義務です)。

ドラフトは7TAP、缶・ボトルは30～40種類あります。
ラインナップは時期によって変わるので、お気に入りのビールが販売しているかどうかは常に確認する必要があります(これも義務です)

関内店・横浜店のビア揃えはさらに充実しています。

今日は期間限定の超短命ビール Stone Brewing Enjoy By Date(07.04.19)を購入できました。

 

 

 

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STONE ENJOY BY 07.04.19 UNFILTERED IPA◯ Double IPA ALC/VOL 9.4% IBUs 90 HOP nugget, super galena, simcoe,delta, target, amarillo, cascade, galaxy, citra, nelson sauvin, motueka and heiga. 355ml アンテナアメリカ品川店 750円 【レビュー】 アメリカ独立記念日を祝うリリース。ラベルもアメリカの国旗をイメージしたもの。ヘイジーで若干アンバー。ミントっぽい香り。アタックの強さは中程度。穏やかな心地よいモルト感が口中に広がる。モルトとアルコールの余韻が長い。温度があがると松とオレンジの香りがたち、アタックとボディとモルト感が重く変化する。 【商品説明】 For this version of Stone Enjoy By IPA we thought: “We don’t always have a filter, so why should our beer?” By skipping a step and letting this devastatingly fresh, golden-hued double IPA go un filtered, the beer takes on a hazy appearance and its peach and tropical fruit hop aroma are intensified. So though it may sound like it, this missed step was no misstep. Like the other IPAs in this series, this version is brewed specifically NOT to last. このEnjoy by IPAに関してはこう感じていた。いつも濾過してるわけではないのに、このビールを濾過する理由って何？その工程をすっ飛ばして、とてもすばらしいフレッシュで黄金色のダブルIPAを無濾過にする。そうすることでヘイジーになって、桃やトロピカルフルーツのホップアロマが増強される。こうなると、飛ばした工程はそもそも飛ばされたわけではないように感じてしまう。このシリーズのほかのIPAと同様に、このリリースは特に長持ちしない。 19年6月23日 #stonebrewing #enjoybyunfiltered

sakakibara torahachiさん(@sakakibaratorahachi)がシェアした投稿 - 2019年 6月月23日午前4時05分PDT

 

 

 

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シエラネバダ ヘイジーリトルシングIPA◯ HAZY IPA ADV 6.7% IBU 35 355ml アンテナアメリカ品川店 691円 【レビュー】 香りは甘みの強いトロピカルフルーツやバナナ。香りから残糖感を感じてアルコールの重たさを想像するが、その想像は裏切られる。飲み口はソフトでさわやか。刺激の強くない酸味主体、ウィートやヴァイツェンを連想する飲み口の軽さとなめらかさ。後味すっきり。清涼飲料水を飲んだ後のようなアフター。 【商品説明】 タンクから直接飲むというブリュワリーにしかできない体験を広めたいという願いから生まれた無濾過IPA。 19年6月23日 #sierranevadabrewing #hazylittlething

sakakibara torahachiさん(@sakakibaratorahachi)がシェアした投稿 - 2019年 6月月23日午前4時19分PDT

超おいしかった！

アンテナ アメリカ （ビアバー / 品川駅、北品川駅、高輪台駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0